أكدت الدكتورة /جاكلين عازر - محافظ البحيرة، على تكثيف الحملات لضبط الأسواق والمرور المستمر على المخابز البلدية المدعمة للتأكد من إنتاج رغيف خبز مطابق للمواصفات والأوزان، وضمان وصول الدعم لمستحقيه، والإلتزام بالقرارات التموينية المحددة، وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.

وإستمراراً للحملات التي تقوم بها مديرية التموين بالبحيرة برئاسة الأستاذ / محمد هدية ، على المخابز البلدية بنطاق المحافظة لضبط المخالفين،أسفرت عن ضبط:

بمركزي إيتاي البارود وأبو حمص: ٩ مخابز لإنتاجهم خبزاً ناقص الوزن، ومخبزين قاما بإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و٥ مخابز لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، ومخبزين لعدم نظافة أدوات العجين.

وبحملات مماثلة بمركزي كوم حمادة والرحمانية: تم ضبط ١٤ مخبزاً لإنتاجهم خبزاً ناقص الوزن، و٥ مخابز لإنتاجهم خبزاً غير مطابق للمواصفات، و٤ مخابز لعدم الإعلان عن مواعيد العمل بالمخبز، و٣ مخابز لعدم نظافة أدوات العجين، ومخبزاً لعدم إعطاء بون صرف الخبز للمواطنين.

كما تمكنت إدارة تموين وادي النطرون من ضبط مخبز تصرف في ٤ شكائر دقيق بلدي مدعم، ومخبزاً لإنتاجه خبزاً ناقص الوزن، وآخر قام بإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، ومخبزين لغلقهم في مواعيد العمل، ومخبزين لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، بالإضافة إلى عدم نظافة أدوات العجين.

وقد تم إتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.